giadinh365.vn
banner gia đình

Trổ tài nấu tôm chiên giòn trộn sốt chua ngọt lạ miệng

Cập nhật 15/10/13 đăng bởi Admin

Một món tôm lạ miệng, rất dễ làm, vào bếp trổ tài cho gia đình thưởng thức ngay nào.

tom-chien-gion-tron-sot-chua-ngot-that-ngon-mon-man-giadinh365vn

Nguyên liệu:

  • 250g tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ)
  • 1 lòng trắng trứng
  •  70g bột ngô
  • Phần xốt: 1 thìa sữa đặc, 1 thìa mật ong, 1/2 thìa nước chanh, 6 thìa mayonnaise
  • 50g hạt óc chó rang (hoặc hạnh nhân, lạc)

Thực hiện:

- Trộn đều tôm với lòng trắng trứng và một chút xíu muối. Ướp trong khoảng 5 phút.

- Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần xốt lại với nhau rồi để vào trong ngăn mát của tủ lạnh.

- Tiếp theo là lắc đều tôm với bột ngô này.

- Để chảo dầu thật nóng, cho tôm vào chiên vàng đều ở lửa to rồi vớt ra để ráo dầu.

- Trộn đều tôm với hỗn hợp sốt đã chuẩn bị. Các bạn cho nốt hạt óc chó vào nữa là xong!

Mách nhỏ:

Làm sạch tôm rồi dùng khăn khô thấm sạch nước trước khi ướp sẽ giúp cho món ăn được giòn và không bị tanh.

Theo: monngonvietnam.vn

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738