giadinh365
  • Gia đình
    • Góc cho bố
    • Mẹ và bé
    • Nhà đẹp
    • Tâm sự
    • Vợ chồng
    • Suy Ngẫm
    • Khéo tay
  • Xã hội
    • Công sở
    • Tiêu dùng
    • Đời sống
  • Giải trí
    • giadinh365 fun fun
    • Du Lịch
    • Điện ảnh
    • Âm nhạc
  • Ẩm thực
    • Ẩm thực notes
    • Thư viện thực đơn
    • Món dễ làm
    • Món ngọt
    • Món mặn
  • Sức khoẻ
    • Bác sĩ gia đình
    • Thực phẩm tốt
    • Mang thai
  • Giadinh365’s pick-up
  • Đẹp365
    • Làm đẹp
    • Thời trang
  • HOME SCHOOLING

Bánh Trung thu rau câu với vị quả bơ thơm ngậy

Bánh Trung thu rau câu mát lạnh với vị quả bơ thơm ngậy sẽ làm mới mùa Trung thu đang tới gần bằng màu xanh mướt đẹp mắt, bằng mùi thơm hấp dẫn của bơ, của nước cốt dừa béo béo, rất thích hợp để các bạn trổ tài đón mùa trăng đẹp nhất trong năm.

1191294516774086191594481828621136n-150205993

Nguyên liệu

– Bơ sáp chín: 2 quả chừng 500g

– Sữa tươi có đường: 200ml

– Cốt dừa: 120ml

– Bột rau câu: 10g

– Đường: 100g

– 4 khuôn bánh trung thu, 4 khuôn tròn đổ nhân cốt dừa.

118739801677408395826137165407891n-150012675
Cách làm
1185775416757147026621731213994470n-copy-150024375
– Cho sữa tươi vào nồi, thêm 3g bột thạch rau câu vào khuấy tan để bột rau câu nở, thêm nước cốt dừa vào nấu sôi thì đổ ra khuôn, để thật nguội cho thạch đông cứng.

 119129061677408479159462625584034n-150040739

– Bóc nhân thạch cốt dừa ra đĩa, để riêng.

1188045716774091691593931326646995n-copy-150054561

– Bơ chọn quả chín mềm, bóc vỏ lấy phần thịt quả cho vào máy xay sinh tố thêm 100ml nước lọc xay nhuyễn. Cho 300ml nước vào nồi, thêm 7g bột thạch và 100g đường vào nấu sôi, cho thêm toàn bộ chỗ bơ vừa xay vào nồi thạch khuấy đều rồi tắt bếp.

1188015716774084691594631083403058n-copy-150113718

– Chuẩn bị sẵn khuôn bánh, cho thạch bơ vào đầy 1/3 khuôn, để thạch se mặt, cho nhân cốt dừa vào chính giữa khuôn rồi tiếp tục đổ thạch bơ cho đầy khuôn. Để thạch nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2h để thạch đông cứng và mát lạnh.

1187279616774085058261261083132622n-copy-150127586

– Nhẹ nhàng bóc bánh ra khỏi khuôn và cắt miếng thưởng thức.

1191294516774086191594481828621136n-150205993
 
Bánh Trung thu rau câu vị bơ rất mềm ngọt với màu xanh nhẹ nhàng cực kỳ mát mắt, ăn thì ngon tuyệt mềm mượt béo ngậy của bơ tươi lên rất được mọi người ưa thích, các bạn hãy tranh thủ đang mùa bơ chín mà giá cả lại rất hợp lý để làm cho cả nhà cùng thưởng thức trong dịp Trung thu sắp tới nhé. Lưu ý đặc biệt là quả bơ phải chọn thật kỹ tránh bị đắng hoặc thâm đen làm hỏng món bánh vừa ngon vừa đẹp.
Chúc các bạn thành công với bánh Trung thu vị quả bơ nhân cốt dừa ngon tuyệt này.

Theo Emdep.vn

POPULAR POSTS
Ẩm thực/Ẩm thực notes Cùng chuỗi nhà hàng Sushi Kei đón tiệc "Sashimi Kei – Cá tươi lan tỏa nụ cười"
Gia đình/Mẹ và bé Khi bé bị sốt cao mẹ cần phải làm gì?
Tiêu dùng/Xã hội Vietlott chính thức có mặt tại 48 tỉnh/thành phố trên toàn quốc
Gia đình/HOME SCHOOLING/Mẹ và bé Nhìn trẻ Nhật ăn trưa mà ngẫm lại: "Thế nào mới là chất lượng giáo dục thực sự"?
  • bữa ăn gia đình giáo dục Nhật Bản homeschooling trẻ em
  • facebook twitter google+ tumblr pinterest Mail
  • Gia đình/Góc cho bố Lời dạy bố gửi đến con gái
    Thưởng thức salad quả bơ đầy dinh dưỡng
    Ẩm thực/Món dễ làm Thưởng thức salad quả bơ đầy dinh dưỡng
    Ẩm thực/Món ngọt/Thư viện thực đơn Làm bánh bông lan trà xanh mà không cần lò nướng
  • About
  • Contact
  • Terms
  • Privacy policy
Phiên bản thử nghiệm 
© trademark by giadinh365
Điện thoại liên hệ: 0903 802738