giadinh365.vn
banner gia đình

Thưởng thức bò om hoa hồi trong ngày gió mùa

Cập nhật 14/09/15 đăng bởi Admin

Món bò om hoa hồi thơm ngon, hấp dẫn này thích hợp để thưởng thức trong ngày gió mùa.

Nguyên liệu:

- 180g thịt bắp bò ngon

- 20g hành lá

- 20g gừng; 3 cánh hoa hồi; 20g tiêu đen; 50g đường; 50ml xì dầu

1442119496-bo-om-hoa-hoi--1-

Cách làm:

Bước 1: Cho nước vào trong một nồi sau đó thêm hành và gừng vào. Rồi cho thịt bò vào. Đun ở lửa lớn. Sau khi nước sôi, hạ lửa, đun trong 3 phút nữa, vớt ra.

1442119496-bo-om-hoa-hoi--2-

1442119496-bo-om-hoa-hoi--7-

Bước 2: Trong một chảo khác, trộn tiêu, hoa hồi, thêm ít hành, gừng vào. Sau đó thêm xì dầu, và nước vào, đun sôi.

1442119496-bo-om-hoa-hoi--6-

Bước 3: Thêm thịt bò vào nồi, đun sôi sau đó giảm lửa, đun liu riu trong 30 phút.

1442119496-bo-om-hoa-hoi--3-

1442119496-bo-om-hoa-hoi--4-

Sau đó cho thịt bò om hoa hồi ra, thái miếng rồi thưởng thức!

1442119496-bo-om-hoa-hoi--5-

Theo Eva

Copyright © 2013 Giadinh365. All Rights Reserved.

Dịch vụ | Hướng dẫn | Quảng cáo | Đăng tin QC | Giới thiệu Giadinh365 | Liên hệ | Hỗ trợ

Liên hệ quảng cáo: 0906 333 738