Học cách chế biến thạch ngô thơm mát

Với những nguyên liệu khá quen thuộc như ngô, dừa nạo và đường thốt nốt là bạn đã có thể chế biến thành món thạch ngô thơm mát này đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:900ml nước100g đường thốt nốt 50g đường trắng 150g dừa nạo tươi 150g hạt [..]

Làm bánh bông lan trà xanh mà không cần lò nướng

Nếu nhà bạn không có lò nướng không có vấn đề gì cả. Với công thức này, bạn vẫn có thể làm nên những chiếc bánh bông lan trà xanh thơm ngon mềm mịn! ạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh bông lan trà xanh hấp: - 1 quả trứng gà [..]

Mách bạn cách làm sữa chua hương oải hương thơm ngát

Mách bạn cách làm sữa chua cực nhanh và độc đáo với vị hoa oải hương ngào ngạt thơm ngát. Sữa chua là món ăn vặt cho cả bốn mùa bởi không những thơm ngon mà còn có nhiều tác dụng hữu ích đối với hệ tiêu hóa. Bởi thế dù là mùa đông lạnh giá, [..]

Thạch nho sữa ngon bắt mắt

Món thạch nho sữa không chỉ là món ăn khoái khẩu của người lớn, mà trẻ con khi nhìn thấy cũng thích mê. Thạch nho sữa 2 lớp với lớp trên màu đỏ rượu vang bắt mắt, lớp dưới phủ màu trắng của sữa khiến món ăn vặt thêm phần hấp dẫn hơn. Nguyên liệu [..]

Bánh Trung thu rau câu với vị quả bơ thơm ngậy

Bánh Trung thu rau câu mát lạnh với vị quả bơ thơm ngậy sẽ làm mới mùa Trung thu đang tới gần bằng màu xanh mướt đẹp mắt, bằng mùi thơm hấp dẫn của bơ, của nước cốt dừa béo béo, rất thích hợp để các bạn trổ tài đón mùa trăng đẹp nhất trong [..]

Chè bí đỏ đậu phộng thơm ngon, dịu mát

Cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy làm món chè thơm ngon, dịu mát này để cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: - 300gr bí đỏ tươi - 100gr đậu phộng - 100gr bột năng - 200gr đường - 50gr bột sắn dây - Nước cốt dừa đóng lon.   Thực hiện: Bước 1: Bí [..]

Mãn nhãn với bánh trung thu nướng hình cá

Bánh nướng hình cá này sẽ khiến mâm cỗ Trung thu thêm ý nghĩa. Nguyên liệu: - 750g si rô vàng (golden syrup, mua ở hiệu bán đồ làm bánh) - 300ml dầu - 15ml nước dung dịch kiềm (mua ở hiệu bán đồ làm bánh) - 1kg bột mì đa dụng - 30g bột [..]

Hòa cũng trào lưu làm thạch 3D cực "sốt"

Trào lưu làm thạch 3D ngày càng rầm rộ, khiến chị em ai cũng muốn làm thử một lần để biết cảm giác bơm thạch, tạo hoa như thế nào. Đối với các bạn có đồ nghề tạo hoa thì thạch 3D không có gì là khó. Nhưng đối với những bạn không có đồ [..]

Bánh mousse xoài ngon mát

Bánh mousse xoài ngon mát lại thơm vị xoài vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: (cho khuôn tròn đường kính 16cm) Phần đế bánh: - 1 quả trứng gà (55-60g/quả tính cả vỏ) - 20g bột mỳ - 5g bột ngô - 20g đường - 1 xíu muối Phần mousse: - 1 quả xoài - [..]

Donut thêm quyến rũ khi kết hợp với Muffin.

Món donut muffin được kết hợp từ hai loại bánh nổi tiếng có vẻ đẹp đầy màu sắc của bánh donut và vị mềm ngon tuyệt vời của bánh muffin. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Donut muffin: 40g shortening 80g đường bột 1 quả trứng gà 180g chén bột [..]