Bắt mắt bánh quy cầu vồng

Những chiếc bánh quy thơm ngon với nhiều sắc màu chắc chắn sẽ hút hồn các bé. Bánh quy cầu vồng sẽ là một điểm nhấn thú vị để bạn và gia đình thưởng thức sau bữa cơm hoặc nhâm nhi bên những tách trà chiều nóng hổi. Nguyên liệu: 1/2 chén bơ, làm mềm [..]

Đổi khẩu vị với bánh kem dưa hấu vừa nhanh, vừa đẹp

Hầu như toàn bộ “quả dưa hấu” đồ sộ này đều được làm từ kem tươi, cho nên bạn nào không sợ ngấy và đang muốn lên cân thì cứ tích cực làm món bánh này nha. Đặc biệt, bánh kem dưa hấu làm vừa nhanh lại vừa đẹp mắt, hợp với các buổi party [..]

Thơm lừng bánh cookies nhân sô-cô-la

Chiếc cookies nhân sô-cô-la sẽ khiến người ăn phải “thòm thèm” và nhớ mãi không thôi. Nguyên liệu: 140g bột mì 140g bơ lạt 60g đường xay 1/4 thìa cà phê muối 5ml vani nước 55g sô-cô-la băm nhỏ 3ml sirô bắp Thực hiện: - Đánh 110g bơ với đường, muối, vani với tốc độ [..]

Thạch trái cây Konyaku đầy sắc màu

Món này lại còn giúp làm đẹp da nữa đấy! Nguyên liệu:  200g đường 15g bột agar 900g nước 15g hạt é 3g lá chanh 60g kiwi 150g dâu 312g quýt bóc vỏ Thực hiện: - Ngâm hạt é trong 30 phút để hạt nở đều. - Cắt trái cây ra thành từng miếng nhỏ [..]

Trổ tài làm cheesecake xoài cực ngon mà không cần lò nướng

Cách làm cheesecake này không đòi hỏi bạn phải quá khéo léo mà vẫn có được món cheesecake thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: Phần bánh: 300g creamcheese 250g sữa chua 200g xoài nghiền Một ít xoài cắt hạt lựu 70g sữa 10g lá gelatin 250g whipping cream 60g đường Phần mặt [..]

Kem gừng cho những ngày nóng bức

Bạn đã quá quen thuộc với các loại kem làm từ hoa quả như kem dâu, chuối, xoài… rồi? Vậy tại sao không thử món kem gừng thật mới lạ này nhỉ? Nguyên liệu: 470ml kem tươi loại heavy cream (có thể thay bằng whipping cream) 240ml sữa nguyên kem 140g đường 8 lòng đỏ [..]

Mochi trà xanh đầy hấp dẫn

Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ rất ngon đấy! Nguyên liệu: 10g bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật) 180ml nước 30g đường 5g bột trà xanh 100g bột khoai tây 9-10 viên kem vani nhỏ Thực hiện: - Trước tiên, bạn trộn thật đều bột [..]

Kem xoài sữa chua mát lạnh giải nhiệt

Quá dễ làm mà lại giúp các ấy có món vặt ngon lành lúc rảnh rỗi rồi. Nguyên liệu: 1 quả xoài 1 chén sữa chua (2-3 hộp) 1 chén nước đường (1 chén nước, 2 chén đường) Khuôn làm kem Thực hiện: - Cắt xoài thành các miếng nhỏ, cho thêm 1 muỗng canh [..]

Thanh mát cheesecake trà xanh

Cheesecake trà xanh chắc hẳn sẽ là món tráng miệng hứa hẹn nhiều thú vị nhờ sự tinh tế về màu sắc cũng như hương vị đấy! Nguyên liệu: 2 muỗng cà phê bột trà xanh Matcha 160ml sữa 300g creamcheese 2 lá getalin (khoảng 8g) 80g đường 6 chiếc bánh quy 15g bơ 1 [..]