Bỏ túi 2 công thức món ngon "cực chuẩn" khi mùa sen về

Mùa sen đang độ, hãy làm ngay 2 món sen ngon này để đãi cả nhà nhé! Trong dân gian, hạt sen vốn được sử dụng như một vị thuốc quý có vị ngọt, sáp, có tính bình (không nóng, không lạnh), có tác dụng chữa di tinh, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn [..]

Chả cá ngon không cần hàn the

Với cách làm chả cá dưới đây bạn sẽ có món chả cá có màu vàng đều, có mùi thơm hấp dẫn, vị vừa ăn mà chẳng cần phải dùng đến chút hàn the nào cả! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cá: - 2 miếng fillet cá lóc khoảng [..]

Học cách chế biến thạch ngô thơm mát

Với những nguyên liệu khá quen thuộc như ngô, dừa nạo và đường thốt nốt là bạn đã có thể chế biến thành món thạch ngô thơm mát này đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:900ml nước100g đường thốt nốt 50g đường trắng 150g dừa nạo tươi 150g hạt [..]

Cơm hình người tuyết đẹp mắt đón Giáng sinh

Không cần có tuyết mà các mẹ vẫn dễ dàng nặn hình người tuyết sinh động đẹp mắt cho các con nhân dịp Noel này. Chuẩn bị: - 1 bát rưỡi cơm nhỏ - 100gr thịt bò - Dầu ăn và 1 thìa gia vị hạt nêm - Rau xanh tuỳ khẩu vị, 1/2 củ [..]

Canh bí đao nhồi thịt thơm ngon, hấp dẫn

Canh bí đao là một trong những món ngon thường ngày của mỗi gia đình. Với những nguyên liệu dễ kiếm, canh bí đao trở thành thực phẩm mát, có công dụng giải nhiệt, giúp xua tan cái nóng của mùa hè. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu tới các mẹ cách chế biến canh bí [..]

Tự làm vịt quay đậm vị quyến rũ

Với cách làm vịt quay này, bạn vừa giữ được phần thịt mềm ngọt mà phần da vẫn cực kì giòn ngon, đậm vị siêu quyến rũ. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm vịt quay:1 con vịt 1 muỗng canh dầu ăn 1 củ gừng, 1 củ tỏi 1 muỗng canh [..]

Tuần mới với sandwich tôm rau củ

Nếu được một lần nếm thử sandwich tôm rau củ, bạn sẽ mê ngay và lãng quên các loại sandwich bình thường khác. Bánh sandwich thường được ăn kèm trứng rán, thịt heo, thịt xông khói hoặc xúc xích. Vì vậy, chắc hẳn ai cũng bất ngờ khi được nếm thử sandwich tôm rau củ sau đây. [..]

Luộc trứng màu hồng đẹp mắt

Trứng luộc màu hồng có vị chua ngọt và màu hồng tự nhiên rất đẹp thích hợp cho tất cả các món salad hay ăn ngay cũng ngon tuyệt! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm trứng luộc màu hồng:6 quả trứng gà 1 củ dền đỏ nhỏ, rửa sạch, cắt [..]

Làm bánh bông lan trà xanh mà không cần lò nướng

Nếu nhà bạn không có lò nướng không có vấn đề gì cả. Với công thức này, bạn vẫn có thể làm nên những chiếc bánh bông lan trà xanh thơm ngon mềm mịn! ạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh bông lan trà xanh hấp: - 1 quả trứng gà [..]

Bánh quy rùng rợn đón Halloween

Để cho bé một lễ Halloween vui vẻ, sống động và ngọt ngào bạn hãy thử làm bánh quy theo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 75g bơ nhạt - 40g đường bột - 1 thìa cà phê bột nở (baking powder) - 1 chút muối - 1 quả trứng (55-60g/quả tính cả [..]